avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Азу
Азу
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Азу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Matilda Q
#люблюмясо #рагусмясом Иногда добавляю кабачок, но это, конечно, не по-татарски 🤷‍♀️

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Говядины 500 г
  • Клубней картофеля 5 шт.
  • Луковицы 2 шт.
  • Моркови 1 шт.
  • Помидора 3 шт.
  • Маринованных огурца 2 шт.
  • Томатной пасты 3 ст. л.
  • Пёрышка чеснока 2
  • Смесь специй для говядины
  • По вкусу зелень
  • По вкусу соль, чёрный перец
  • Масло для жарки

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Говядину и картофель нарезать брусками. Пожарить их по отдельности. Для мяса специи для говядины добавить сразу. Отложить. Обжарить вместе морковь, нарезанную брусками и лук полукольцами. Когда овощи станут мягкими добавить томаты, порезанные дольками.
2
Через 10 минут добавить томатную пасту, посолить, поперчить. Тушить на среднем огне ещё 20 минут, добавить нарезанные кубиком маринованные огурцы, добавить 1 стакан воды, оставит на медленном огне ещё на 15-20 минут. После этого добавить мясо и картофель, хорошо перемешать. Минут через 5-10 добавить чеснок и зелень.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями