Угорь унаги с овощами - рецепты с фото

43 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Суши

японский рис, форель, семга, кета, угорь, палочки крабовые, т . д, огурец, японский уксус, сахар, соль, васаби, нори, соевый соус

Татьяна Шевченко 🌳

Роллы домашние

водоросль, копченый угорь, рис, вода, рисовый уксус

Maftuna Niyzamitdinova🌳

Запечённые роллы

водоросль, угорь, палочки крабовые, рис, уксус рисовый, соус спайси, соус яки

Марина Кудрявцева 🏃‍♂️

Начинка для роллов – 15 основных видов

листы салата, сыр буко, авокадо, красная икра, икра летучая рыбы, огурец, буко, угорь, кунжут, омлет томаго, свежий огурец, тофу, креветки, филадельфия, перец болгарский, майонез, маринованный огурец, филе семги, филе копченой курицы, мидии, омлет, обжаренные грибы шиитаке, крабовые

ksusha

Роллы "Филадельфия"

рис, нори, лосось сырой, угорь, сыр филадельфия, огурец, маринованный имбирь, васаби, соевый соус

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Конгрио - жареная на сковороде

конгрио, соевый соус, фенхель сушеный, соль, перец черный молотый, сухари панировочные, масло растительное

Владимир Кашаев ✈

Суши-роллы своими руками

рис, вода, рисовый уксус, сахар, соль, нори, рыба, длинный огурец, спелое авокадо, перец болгарский, икра палтус, сыр сливочный, соевый соус, васаби, маринованный имбирь, палочки

Mikka Taurum ✈

Дальше

1 2 3 4

Угорь унаги с овощами

Угорь унаги с овощами — это изысканное блюдо японской кухни, которое покоряет своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Сочетание сладковатого соуса унаги, обжаренного до золотистой корочки угря и свежих овощей создает гармоничный ансамбль, который оценят даже самые взыскательные гурманы. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, ведь угорь богат белком, омега-3 жирными кислотами и витаминами. Традиционно угорь унаги подается с рисом, но в сочетании с овощами он приобретает особую легкость и свежесть. Идеально подойдут брокколи, сладкий перец, морковь и спаржа — они дополнят вкус угря, не перебивая его. Блюдо можно приготовить как на сковороде, так и на гриле, что придаст ему легкий дымный аромат. Угорь унаги с овощами станет отличным выбором для ужина в кругу семьи или для особого случая. Его можно подать как основное блюдо или как часть азиатского фуршета. Попробуйте приготовить это блюдо дома — и вы почувствуете вкус настоящей Японии!