Угорь унаги с овощами - рецепты с фото

45 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Тартар со свеклой и слабосоленым угрем

свекла, лук шалот, каперсы, соленый огурец, петрушка, табаско, вустерский соус, белый винный уксус, угорь филе, яблоко зеленое, хрен, сливки, масло грецкое ореха

Nadya 🇳🇱

Поке-боул с угрем и рисом

жареный угорь в соусе, рис басмати, соль, устричный соус, нори, кунжут, огурец, авокадо

Юлия @j.filllina✈

Поке с угрём, икрой и эдамамэ

рис, рисовый уксус, гранулированное хондаши, сахар, тигровая креветка, жареный угорь, эдамамэ, яйцо, икра лососевая, чук, короткоплодный огурец, кунжутное масло, соль с чили, гомодари, терияки

Meza

Спринг-ролл с угрем

рис, соль, рисовый уксус, рисовая бумага, морковь, огурец, соевый соус, кунжут белый, угорь в соусе, устричный соус, имбирь маринованный, васаби

Юлия @j.filllina✈

Уха из угря

свежий озерный угорь, морковь, лук, картофель, сладкий помидор, чеснок, белое вино, цветной перец-горошек, лавровый лист, сахар, соль, зелень укропа, зелень петрушки, лук зеленый, масло оливковое

Ольга Вербовская

Суши по-голландски 🇳🇱

белый хлеб, копченый лосось, копченый угорь, селедка, огурец, редис, лук шнитта, майонез, горчица дижонская, перец черный

Nadya 🇳🇱

Горячие роллы без риса "Хоккайдо"

угорь, лосось, сыр сливочный, огурец, нори, сухари "панко", масло, мука, вода

Лёлька

Роллы с угрем и форелью

рис, вода, рисовый уксус, форель, угорь, огурец, авокадо, нори, соевый соус, васаби, имбирь

Галиюшка

Домашние роллы

рис, вода, нори, лосось, огурец, авокадо, сыр творожный, угорь, креветка, тунец

Елена Пчельникова

Суши роллы Микки Маус

готовый рис, нори, свежая рыба, яйцо, палочки крабовые, огурцы свежие, угорь рыба, кунжут

Эико Касаи

Суши

японский рис, форель, семга, кета, угорь, палочки крабовые, т . д, огурец, японский уксус, сахар, соль, васаби, нори, соевый соус

Также ищут:

Александрийское тесто

Декупаж яиц

Кулич в мультиварке

Кулич в хлебопечке

Закуски для искушенных

жареный угорь, огурец, сыр сливочный, багет, сыр дорблю, миндаль, грушевый мастард, соус песто, помидоры, моцарелла, бальзамический крем, багетты, сушеные томаты

Сергей Затолокин

Дальше

1 2 3 4

Угорь унаги с овощами

Угорь унаги с овощами — это изысканное блюдо японской кухни, которое покоряет своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Сочетание сладковатого соуса унаги, обжаренного до золотистой корочки угря и свежих овощей создает гармоничный ансамбль, который оценят даже самые взыскательные гурманы. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, ведь угорь богат белком, омега-3 жирными кислотами и витаминами. Традиционно угорь унаги подается с рисом, но в сочетании с овощами он приобретает особую легкость и свежесть. Идеально подойдут брокколи, сладкий перец, морковь и спаржа — они дополнят вкус угря, не перебивая его. Блюдо можно приготовить как на сковороде, так и на гриле, что придаст ему легкий дымный аромат. Угорь унаги с овощами станет отличным выбором для ужина в кругу семьи или для особого случая. Его можно подать как основное блюдо или как часть азиатского фуршета. Попробуйте приготовить это блюдо дома — и вы почувствуете вкус настоящей Японии!