Фасоль красная - рецепты с фото

2,228 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фасолевый суп
красная сухая фасоль, лук, морковь, картофель, томатная паста, мясной бульон, приправы
recipe-author-avatar
Жанна Овчинникова
Фасолевый суп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из фасоли
фасоль натуральная красная, копченая грудка, лук, морковь, масло растительное, майонез
recipe-author-avatar
Наталья
Салат из фасоли
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат фасолевый с копчёной грудкой
фасоль в баночке красная бондюэль, лук репчатый, уксус, грудка куриная, соль, сахар, вода, майонез
recipe-author-avatar
Леночка Костина
Салат фасолевый с копчёной грудкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат Сочная свежесть
товарные яйца, свежий огурец, морковь, капуста пекинская, грудка куриная, фасоль в собственном соку красная, сухарики, майонез, паприка, соль, укроп, красный лук
recipe-author-avatar
Инна Сайфутдинова
Салат Сочная свежесть
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кукурузная лепёшка с начинкой *тако *
сыр твердый, соль, кукурузный муки, базилик, вода, масло сдивочное, грудка куриная, фасоль в соб соку красная, лук, огурец, помидор, укроп зелень, салатные листья, майонез, соус песто
recipe-author-avatar
Людмила-ла 🌹🌹🌹
Кукурузная лепёшка с начинкой *тако *
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Блюда из фасоли на каждый день
От постных салатов до фасолевых супов. Бюджетно, разнообразно, просто, доступно и вкусно!
Блюда из фасоли на каждый день
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат «Походный»
кукуруза консервированная, фасоль в собственном соку красная, грибы шампиньоны резаные, укроп, майонез, чеснок, сухарики ржаные
recipe-author-avatar
Ольга Барсова 🏃‍♂️
Салат «Походный»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Спагетти с веган фрикадельками
спагетти, томатный соус, грибы, фасоль краснаяконсерва, лук, семечки подсолнечные сырые, овсяные хлопья, чеснок, томатная паста, специи, орегано, базилик, соевый соус, перец черный, тимьян
recipe-author-avatar
Елена Гичева 🌳
Спагетти с веган фрикадельками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овощной салат с фасолью "Экспромт"
салатные листья, салатный микс, огурец, помидор, перец сладкий, красная луковица, консервированная фасоль, зелень, перец свежемолотый, масло оливковое, бальзамическое, сахар, соль, добавить чайная ложка французской зерненой горчица
recipe-author-avatar
Лана Вкусная
Овощной салат с фасолью "Экспромт"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лобио из красной фасоли классический рецепт
фасоль, орех грецкий, репчатый лук, помидор, долька чеснок, кинза, соль, перец черный, перец красный, хмели-сунели, масло растительное
recipe-author-avatar
Ирина Семененко
Лобио из красной фасоли классический рецепт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булгур с овощами в сковороде
булгур красная цельнозерновая, помидор, фасоль стручковая, перец болгарский, лук репчатый, морковь, чеснок, петрушка, соль, перец, масло подсолнечное, вода кипяток
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Булгур с овощами в сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из свеклы, фасоли и солёных огурцов
отварная свекла, фасоль, соленые огурцы, красная луковица, петрушка, лук зеленый, масло оливковое, лимонный сок, соль, свежемолотый перец
recipe-author-avatar
Ирина Волигова
Салат из свеклы, фасоли и солёных огурцов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с фасолью и необычной заправкой
консервированная фасоль, большая красная луковица, масло растительное, соленые огурцы, зернистая горчица, соль, сахар, уксус яблочный, кипяток
recipe-author-avatar
Ульяна Рогулёва
Салат с фасолью и необычной заправкой

Рецепты с красной фасолью. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Красная фасоль — одна из самых популярных разновидностей бобовых культур, известная своим насыщенным цветом и питательными свойствами. Она обладает плотной структурой и сладковатым вкусом с легкими ореховыми нотками. Этот продукт богат белком, клетчаткой, витаминами группы B, железом и антиоксидантами, что делает её незаменимой частью здорового питания. Красная фасоль содержит большое количество белка, что особенно важно для вегетарианцев и веганов. Белки необходимы для роста мышц, поддержания энергии и общего состояния организма. Высокое содержание пищевых волокон помогает улучшить пищеварение, снизить уровень холестерина и поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Фасоль богата антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами, защищая клетки от повреждений и снижая риск развития хронических заболеваний. Железо важный минерал, необходимый для образования красных кровяных телец и транспортировки кислорода по организму. Особенно полезен для людей с анемией. Витамины группы B: Эти витамины играют ключевую роль в обменных процессах, поддержании нервной системы и улучшении настроения. Фасоль имеет плотную структуру, поэтому перед приготовлением её необходимо замочить на несколько часов, а затем отварить до мягкости. Время варки может варьироваться от 40 минут до 1,5 часов в зависимости от сорта и возраста продукта. Применение в кулинарии Супы и рагу. Красная фасоль отлично подходит для приготовления густых супов и рагу. Её можно сочетать с различными овощами, мясом или курицей, специями и травами. Например, попробуйте добавить фасоль в классический борщ или томатное рагу с баклажанами и перцем. Салаты. Фасолевый салат — отличное блюдо для тех, кто следит за фигурой. Смешайте отваренную красную фасоль с зеленью, свежими овощами (например, помидорами, огурцами), добавьте немного оливкового масла и лимонного сока. Такой салат станет отличным источником белков и витаминов. Гарниры. Отваренная фасоль может стать самостоятельным гарниром к мясу или рыбе. Приправьте её чесноком, паприкой, солью и перцем, чтобы придать блюду пикантность. Также можно сделать пюре из фасоли, добавив немного сливочного масла и молока. Закуски. Попробуйте приготовить хумус из красной фасоли. Для этого смешайте отварную фасоль, тахини (паста из кунжута), лимонный сок, чеснок и специи в блендере до однородной массы. Подавать такой хумус можно с лавашем или свежими овощами. Соусы и пасты. Фасолевой пастой можно заменить традиционные соусы для макарон или пиццы. Для приготовления пасты просто измельчите отваренную фасоль вместе с томатами, луком, чесноком и специями. Советы по приготовлению Перед варкой обязательно замачивайте фасоль на 6-8 часов. Это поможет сократить время приготовления и улучшит усвояемость продукта. Добавляйте соль в конце варки, так как она может замедлить процесс размягчения фасоли. Следите за временем варки, чтобы фасоль не стала слишком мягкой и кашеобразной. Если у вас нет времени на предварительное замачивание и долгую варку, можно использовать консервированную фасоль. Однако помните, что она может содержать больше соли и добавок. Красная фасоль — универсальный продукт, который можно использовать в различных блюдах. Благодаря своему насыщенному вкусу и полезным свойствам, она станет отличным дополнением к вашему рациону. Экспериментируйте с рецептами, добавляя фасоль в супы, салаты, закуски и гарниры, и наслаждайтесь здоровым и вкусным питанием!