Ферганский плов со свининой - рецепты с фото

28 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Плов Ферганский

мякоть говядины, говядина на косточках, курдючный жир, рис дев-зира, лук репчатый, чеснок, перец острый, соль, зира, барбарис

Irina Senina

Ферганский плов в казане

рис, мясо брать баранину, говядина, свинина . с курицей нужно будет поступить иначе . об этом расскажу в следующий раз, косточка, морковь, лук, чеснок, изюм, барбарис, соль, перец черный, перец острый, масло растительное, либо сало, смесь растительная, животное жиров, вода, зиры

Вячеслав Будьков 🏃‍♂️

Плов ферганский (почти правильный)

баранина, рис "дэвзира", морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, масло кунжутное, соль, зира, перец черный, кориандр, барбарис, чеснок цельный, перец острый, баранина на косточке, вода

Денис Алентьев

Плов по-Фергански

баранина на кости, морковь, рис девзира, лук, чеснок, перец чили, зира, барбарис, курдючное сало, перец красный, соль

Ульяна Рогулёва

Плов по-фергански с бараниной

баранина, морковь, лук, чеснок, рис, зира, куркума, барбарис, паприка, перец красный, соль

Кристина

Плов по-фергански

говяжьи ребра, рис, морковь, лук, чеснок, специи, масло растительное, вода, соль

Павел Шаяхметов

Плов по - фергански (в казане или мультиварке)

говядина, рис, лук, морковь, чеснок, масло растительное, соль, зира, куркума, барбарис, зелень

Наталья Перфильева (Щеглова)

Плов по - фергански (в казане или мультиварке)

Плов по-фергански на плите

мясо, рис, большая луковица, морковь, чеснок, вода, специи, соль, перец черный молотый, перец красный

Екатерина ??Май?? 🌳

Плов по- фергански

баранина, чеснок, длиннозерный пропаренный рис, морковь, репчатый лук, масло растительное, барбарис, куркума, зиры, изюм, соль, специи

Галина Кошукова(Шубина)✈

Плов по-фергански

мясо, лук, морковь, чеснок, масло растительное, рис, специи, соль, вода, количество продуктов рассчитано на пяти-шестилитровый казан

Светлана Р 🏃‍♂️

Плов по-фергански

мясо, морковь, масло растительное, рис, лук, чеснок, приправы, соль

Elena Z 🏃‍♂️

Также ищут:

Плов по-фергански #рис

рис сорта девзира, репчатый лук, морковь, говядина, специи, масло растительное, соль

Дарья Дюкова

Дальше

1 2 3

Ферганский плов со свининой

Ферганский плов со свининой — это аппетитное и сытное блюдо, которое покорит вас с первой ложки. Этот вариант традиционного среднеазиатского плова отличается нежным мясом, ароматными специями и идеально приготовленным рисом. Свинина придает блюду особую сочность и насыщенный вкус, который гармонично сочетается с морковью, луком и зирой. Ферганский плов — это не просто еда, а целое кулинарное искусство. Его готовят в казане на открытом огне, что придает блюду неповторимый аромат дымка. Свинина в этом рецепте становится нежной и тающей во рту, а рис впитывает все соки и специи, превращаясь в настоящий шедевр. Идеальный ферганский плов со свининой — это баланс вкусов и текстур. Хрустящая корочка снизу, нежный рис сверху и сочные кусочки мяса — такое блюдо станет украшением любого стола. Подавайте его с свежими овощами, лепешками или просто как самостоятельное блюдо — в любом случае, оно не оставит никого равнодушным. Попробуйте приготовить ферганский плов со свининой дома — это проще, чем кажется! Насладитесь вкусом Востока и удивите своих близких этим ароматным и сытным блюдом.