Хашлама армянская кухня - рецепты с фото

99 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
49
Хашлама по-армянски
мясо баранина, лук, масло растительное, картофель, перец болгарский, помидоры, баклажан, морковь, чеснок, зелень, соль, перец, паприка, пиво, вода
recipe-author-avatar
Элен Абрамова ✈
Хашлама по-армянски
50
Хашлама
говядина, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, картофель, чеснок, петрушка, соль, перец, хмели-сунели
recipe-author-avatar
Анна Сударикова
Хашлама
51
Хашлама
говядина, картофель, лук репчатый, перец зеленый, цукини щт, черри, масло растительное, паприка молотая, петрушка, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Татьяна
Хашлама
52
Хашлама
баранина, лук, перец болгарский, помидоры, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Мария Молчанова 🍀
Хашлама
53
Хашлама
мясо, печень говяжья, сердце говяжье, морковь, лук, картофель, помидоры, баклажаны, перец болгарский, чеснок, зелень, лавровый лист
recipe-author-avatar
Ольга Карпенко (Кулибабина)🌳
Хашлама
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран
От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.
Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран
54
Хашлама
вода, баранина, помидоры, перец, картофель, лук, чеснок, соль, зелень
recipe-author-avatar
Лиана Гилавян🏃‍♂️
Хашлама
55
Рыбная хашлама в мультиварке
рыба, картофель, помидоры, перец, лук, морковь, лавр, соль, укроп
recipe-author-avatar
Нина Ильина 🏃‍♂️
Рыбная хашлама в мультиварке
56
Хашлама
картофель, говядина, лук, перец, баклажаны, помидоры, соль, перцы, пиво, укроп, петрушка, базилик
recipe-author-avatar
Heghine Manukyan🏃🏼‍♂️
Хашлама
57
Хашлама в мультиварке
говядина, баклажан, перец болгарский, картофель, помидор, морковь, лук, зелень- кинза, базилик, соль перец, пиво темное
recipe-author-avatar
Александр Мнацаканян
Хашлама в мультиварке
58
Хашлама
говядина, помидоры, лук, чеснок, перец болгарский, картофель, масло растительное, соль, специи сухая, вино красное, лимонный сок
recipe-author-avatar
Алла 🏃🏻‍♀️
Хашлама
59
Хашлама с бараниной
баранина, лук, морковь, картофель, перец болгарский, помидор, соль, перец, хмели - сунели, масло
recipe-author-avatar
Эльза 🏃‍♂️
Хашлама с бараниной
60
Хашлама из телятины
мясо телятины, помидор, перец зеленый, лук, я кладу в середину большую когда готова вынимаю
recipe-author-avatar
Marina Marina
Хашлама из телятины

Хашлама армянская кухня

Хашлама — это настоящее кулинарное сокровище армянской кухни, блюдо, которое покоряет сердца своей простотой и насыщенным вкусом. Это ароматное рагу из мяса и овощей, приготовленное с любовью и особым вниманием к деталям, станет украшением любого стола. Традиционно хашламу готовят из баранины или говядины, но встречаются и вариации с курицей. Мясо тушится вместе с сочными овощами — баклажанами, перцем, помидорами и картофелем, создавая гармоничный ансамбль вкусов. Секрет неповторимого аромата кроется в использовании свежей зелени и специй, которые придают блюду характерный восточный колорит. Хашлама — это не просто еда, а часть армянской культуры. Ее часто готовят на большие семейные праздники, ведь она идеально подходит для дружеских застолий. Подают блюдо горячим, обильно посыпав зеленью и с ломтем свежего лаваша. Попробуйте хашламу — и вы ощутите тепло армянского гостеприимства! Это блюдо прекрасно подойдет для тех, кто ценит насыщенные мясные вкусы и любит открывать для себя новые грани кулинарного искусства. Приготовьте хашламу дома и порадуйте близких вкусом настоящей Армении!