Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хашлама
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла 🏃🏻♀️
Вчера была в семье и мне безумно понравилось там вкусное блюдо, которое называется...
Ингредиенты
- говядина 700 гр
- помидоры 350 гр
- лук 200 гр
- чеснока 6 зубчиков
- болгарский перец 300 гр
- картошка 400 гр
- растительное масло 20 мл
- Соль
- Специи сухие
- вино красное (полусладкое) 100 мл
- лимонный сок 20 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо моем, разрезаем на крупные куски, заливаем водой, добавляем в нее лимонный сок. Убираем мясо в таком виде в холодильник на 8-10 часов.
2
Подготавливаем овощи: вымытые помидоры режем кружочками, лук - тонкими полукольцами, чеснок - тонкими пластинками, болгарский перец - крупными кусочками, картофель чистим и, если мелкий, разрезаем вдоль пополам, а крупный нарезаем толстыми кружками.
3
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Затем будем класть слоями подготовленные продукты.
4
Нижним слоем выкладываем кружочки помидоров, на них кладем мясо.
5
На мясо выкладываем вперемешку лук и чеснок, все посыпаем солью и специями.
6
Далее кладем болгарский перец, на него - слой картофеля, который также посыпаем солью и специями.
7
Последним слоем снова идут кружочки помидоров. Слегка присолите их.
8
Содержимое чаши заливаем вином, выставляем режим "Тушение", время - 15 минут.
9
Время прошло - выставляем режим "Каша", время ставим - 2,5 часа. Нужно, чтобы продукты в мультиварке томились.
10
Готовое блюдо подаем к столу горячим!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792169
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
