Холодный средиземноморский рататуй - рецепты с фото

Окрошка с колбасой на квасе

квас, картофель вареный, докторская колбаса, яйцо, огурец, редис, сметана, лук зеленый, укроп

Сергей Затолокин

Завтрак с итальянскими нотками #кулинарныймарафон

творог, яйца, сметана, помидорка черя, сыр, базилик, чеснок, соль

Людмила Андронова

Рецепт соленых огурцов холодным способом

огурцы, вода, соль, уксус, сахар

SVETA SVETIK

Кофейный пирог

кефир, кофе растворимый, яйца, сахар, мука, масло сливочное, разрыхлитель

Алёна

Ботвинья, рецепт 1861 года

щавель, шпинат, свекольная ботва, свекла, огурцы, лук зеленый, укроп, горчица, соль, сахар, вода, рыба

Михаил Бурмин

Летний гаспачо #кулинарныймарафон

помидоры, огурец, сельдерей, базилик, масло оливковое, бальзамический уксус, морская соль, перец черный

Olia_Food Blog

Равани - греческий пирог

манка, сметана, сахар, масло сливочное, яйца, молотое миндаля, апельсин, разрыхлитель

Nina Streltsova

Кукси

лапша яичная, говядина, яйца, огурец, капуста белокочанная, дайкон, лук репчатый, чеснок, вода ледяная, соевый соус, рисовый уксус, сахар, вкус соль, петрушка пара, перец чили, кунжут

@KiraCooks

Салат "Табуле" с кускусом и зеленью

кус, кипяток, томат, перец болгарский, зелень петрушки, мята свежая, лук зеленый, маслины, масло оливковое, соль, перец, лимонный сок

Николай Мельников 🏃‍♂️

Квас "Хмельной" на ржаной закваске 🍺

вода, ржаная закваски на пике, сахар, квасное сусло, изюм

Светлана Коновалова

Окрошка на минералке с майонезом

картофель, редис, огурец, яйца, колбаса, зелень, майонез, минеральная вода, соль, молотый перец

Нина Помешкина (Терещенко)

Сырные шарики с виноградом

виноград сладкий, сыр творожный, сыр с плесенью, фисташки

Елена Семенченко