Цезарь - рецепты с фото

1,425 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Острый том ям с морепродуктами
креветки, кальмар, гребешки, кинза, шампиньоны, лук-порей, чили, чеснок, лук зеленый, томатная паста, кокосовое молоко, вода, лайм
recipe-author-avatar
Инна
Острый том ям с морепродуктами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Авокадный соус
ч авокадо, майонез, вустерширский соус, апельсиновый сок, молоко, чеснок, соль, перец, сыр пармезан
recipe-author-avatar
Оксана «Resepti_ot_ksu”
Авокадный соус
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паста с анчоусами и овощами
брокколи, цукини, замороженный зеленый горошек, чеснок, филе консервированных анчоусов, паста, масло оливковое, соль, перец
recipe-author-avatar
Вкустория
Паста с анчоусами и овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "Цесаревич"
салатный микс "белая дача", помидор черри- красный, перчики-мини жёлтые, перец сладкий, сыр твердый, куриное филе отварное, белый хлеб, оливковое, масло сливочное, соус готовый, яйцо куриное
recipe-author-avatar
Ira-ra-bel (Food-design)🌳
Салат "Цесаревич"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат овощной с индейкой
филе индейки, черри, салат фриллис, тараллини, тертый париезан, майонез
recipe-author-avatar
pokupatelniza
Салат овощной с индейкой
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Салат Цезарь. Разные варианты
Салат Цезарь - один самых популярных в мире. Поначалу включавший минимум ингредиентов, со временем он обогатился вариантами.
Салат Цезарь. Разные варианты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Зеленый соус
яйцо, базилик, горчица, чеснок, сок лимона, уксус бальзамический, уксус белый винный, масло, кедровые орехи, соль, перец, пармезан
recipe-author-avatar
@_limari_lounge_ 🌳
Зеленый соус
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сухарики
батон
recipe-author-avatar
Оксана Чернова 🌳
Сухарики
award-icon award-icon award-icon award-icon
#салаты #салатцезарь
масло растительное, горчица, соль, сахар, перец, специи карри, яичный желток, бекон, чиабатт, чеснок, листы салата романо, перепелиные яйца, филе курицы, помидоры черри, тимьян, каперсы, цедра лимона, апельсин, сельдерей
recipe-author-avatar
Дмитрий Глушков ✈
#салаты #салатцезарь
award-icon award-icon award-icon award-icon
Копчёная курочка
курица, майонез, соевый соус, чеснок, щепа ольха, вишня, сухое вино
recipe-author-avatar
Любовь 🐇 Зайчикова
Копчёная курочка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат вкусный
листы салата, помидоры свежие, огурец свежий, филе куриное, сыр твердых сортов, сухарики, соевый соус, соль, перец, специи, зелень свежая, пергамент, Соус:, долька чеснок, майонез, сметана
recipe-author-avatar
Елена
Салат вкусный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Летний салат
помидоры черри, мраморный сыр, листы салата, сухарики " хрустим " со вкусом " сырное ассорти
recipe-author-avatar
Светлана 🏃‍♂️
Летний салат
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с куриными сердечками и хрустящим нутом
масло оливковое, яйцо, горчица, лимонный сок, каперсы, чеснок, анчоусы в масле, сыр пармезан, соль, сахар, нут, специи, куриные сердечки, сыр "пармезан", салат айсберг
recipe-author-avatar
Елена S.
Салат с куриными сердечками и хрустящим нутом

Цезарь: пошаговые рецепты с фото

История салата "Цезарь" уходит корнями в начало XX века, когда американский шеф-повар Цезарь Кардини создал этот популярный салат в своем ресторане в Тихуане, Мексика. Однако, несмотря на свою историю, "Цезарь" продолжает оставаться одним из самых популярных салатов во всем мире. Сегодня существует множество вариаций этого блюда, каждая из которых обладает своими особенностями и вкусовыми нюансами. Один из ключевых элементов салата "Цезарь" – это правильно приготовленная заправка. Обычно в нее входят яйца, оливковое масло, анчоусы, лимонный сок, чеснок и вустерширский соус. Важно соблюдать правильные пропорции и последовательность добавления ингредиентов, чтобы получить насыщенный и гармоничный вкус. Также важно выбирать свежие ингредиенты, особенно листья салата ромен, которые должны быть хрустящими и сочными. Разнообразие салатов "Цезарь": Классический "Цезарь". Этот вариант включает в себя листья салата, крутоны (обжаренные хлебные кусочки), сыр Пармезан и традиционную заправку. "Цезарь с курицей". Один из наиболее распространенных вариантов, где к основным ингредиентам добавляются кусочки обжаренного куриного филе. Вегетарианский "Цезарь". Здесь вместо курицы используются овощи, такие как грибы, томаты черри, стручковая фасоль и другие. Подача салата играет важную роль в создании общего впечатления. Листья салата обычно аккуратно выкладываются на тарелку, затем добавляются остальные ингредиенты. Сыр Пармезан можно натереть сверху или подать отдельно. Крутоны также размещаются поверх салата для создания эффектного вида. Украсить салат можно свежей зеленью, такими как петрушка или базилик. Для новогоднего стола можно предложить различные варианты "Цезаря", включая тематические украшения. Например, можно использовать свежие ягоды или зерна граната для создания ярких акцентов. Также можно подавать салат в порционных стаканчиках или небольших салатницах, чтобы каждый гость мог насладиться индивидуальной порцией. Салат "Цезарь" остается актуальным и популярным блюдом, которое может быть адаптировано под любые вкусы и предпочтения. Его простота и универсальность делают его идеальным выбором для любого случая, включая новогодний стол.