Шаурма с капустой: от уличной еды до кулинарного шедевра. Пошаговые рецепты с фото
Шаурма – это блюдо, которое покорило мир своим вкусом и простотой. А если добавить в нее свежую капусту, то получается не просто закуска, а настоящий вкусовой взрыв.
Секреты приготовления вкусной шаурмы с капустой
Мясо: Используйте любое мясо по вкусу: курица, говядина, свинина, индейка. Мясо можно замариновать в смеси соевого соуса, меда и специй.
Овощи: Добавьте в шаурму овощи по вкусу: помидоры, огурцы, перец, лук, морковь, салат.
Соус: Используйте соус по вкусу: майонез, кетчуп, сметана, горчица, соевый соус, томатная паста.
Специи: Добавьте в шаурму специи по вкусу: черный перец, красный перец, зиру, кориандр, кумин, паприка, чеснок, лук.
Лаваш: Используйте лаваш тонкий или толстый. Шаурму можно слегка подсушить на сковороде или в духовке.
Разнообразие шаурмы с капустой
Шаурма с грибами: Добавьте в шаурму жареные грибы, шампиньоны, вешенки.
Шаурма с рыбой: Добавьте в шаурму рыбу (лосось, семгу, форель).
Шаурма с сыром: Добавьте в шаурму тертый сыр (моцарелла, чеддер).
Шаурма с чесночным соусом: Добавьте в соус чеснок, майонез, сметану.
Шаурма с томатным соусом: Добавьте в соус томатную пасту, кетчуп, специи.
Шаурма с йогуртовым соусом: Добавьте в соус йогурт, чеснок, сметану, специи.
Шаурма в мировой кухне
Турция: В Турции шаурма называется дюнер и готовят ее из мяса с овощами.
Германия: В Германии шаурма называется Дёнер и готовят ее из мяса с овощами и соусом.
Арабские страны: В арабских странах шаурма называется шаверма и готовят ее из мяса с овощами.
Израиль: В Израиле шаурму готовят из мяса с овощами и тхиной.
Шаурма с капустой – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на обед, ужин или взять с собой в дорогу. Попробуйте приготовить разные варианты шаурмы с капустой и поделитесь своими рецептами с друзьями.