
Салат "аля-карантинный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Митникова
Когда хочется вкусности;)
2-3 порции
2
Ингредиенты
- Для сухариков:
- Хлеб 4 ломтика
- Сухой чеснок или 1-2 дольки через пресс обычного чеснока
- Универсальная приправа (у меня simply organic all purpose)
- соль щепотка
- Растительное масло 2-3 стол.ложки
- Для салата:
- свежих огурца 2
- сладких редиски 4
- салата 5 листов
- тертого сыра (любого, который есть) у меня российский 30 г
- Для заправки:
- Сок 1 дольки лимона
- растит.масла 2 ст.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сухарики: режем хлеб на кусочки, которые вам больше нравятся, кому квадратики, кому полосочки, посыпаем сухим чесноком или давленным чесноком, приправой, солью и добавляем растит.масло, все перемешиваем и на противень застеленный пергаментом, в разогретую духовку у меня 220° на минут 5-7 до подрумянивания, вытаскиваем по готовности, оставляем остывать.
2
Салат: моем все овощи и салат. Листья салата рвем руками, огурец, редис режем в произвольном порядке, трем сыр на крупной терке.
3
Заправка: отдельно не готовлю, добавляла прямо в салат, сок дольки лимона и растит.масло.
4
Финальный штрих: все перемешиваем, чтобы овощи, сыр и листья салата пропитались заправкой, добавляем сухарики и снова перемешиваем. Одно условие, салат готовим перед подачей, чтобы сухарики и сыр не размокли. Приятного аппетита!



4.841803
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)