Спринг роллы

Name: Спринг роллы
Ingredients: Рисовая бумага; Тигровая креветки; Малосольная сёмга; Овощи, сладкий перец, морковь, огурец; Авокадо, творожный сыр; Зелень любая; Для маринада креветок; Чеснок; Оливковое масла; Перец Чили (по своему вкусу); соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Майя Абдулаева

Очень вкусные и легкие роллы. #спрингроллы #легкиероллы

Ингредиенты

Рисовая бумага
Тигровая креветки
Малосольная сёмга
Овощи, сладкий перец, морковь, огурец
Авокадо, творожный сыр
Зелень любая
Для маринада креветок
Чеснок 2 зуб.
Оливковое масла 1 стак.
Перец Чили (по своему вкусу)
соли 1 щеп.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Креветки замариновать, и обжарить на а/п сковороде.

Овощи помыть, и нарезать соломкой, чтоб все овощи были одной длины.

Авокадо очистить от кожуры, и тоже нарезать на ломтики в длину. Зелень нарезать такой же длины ( это может быть листья салата или любая ваша любимая зелень. 🥬

Семгу нарезаем на полоски, такой же длины как и все овощи.

Когда все подготовлено, начинаем собирать спринг ролл.

Для этого берём подходящую посуду, наливаем водичку и отпускаем туда лист рисовой бумаги, по 30 секунд с каждой стороны.

Рифлёной стороной выкладываем верх на рабочую поверхность, и начинаем собирать ролл, выкладываем овощи, авокадо, творожный сыр и креветки, и сворачиваем в рулет, края подгибая во внутрь.

Тоже самое проделываем с сёмгой.

В разрезе получается очень красиво.

Это божественно 🤤 вкусно 😋 Подавать такие роллы можно соусом любым, это может быть как и острый соус (я же использовала соевый соус).

Начинка может быть любая, сладкая (любые фрукты), с морепродуктами, мясная (куриная грудка обжаренная соломкой), или просто овощная. Все зависит от ваших вкусовых рецепторов и предпочтений.

Приятного аппетита. 😘😋👌

...