Буррата с клубникой, томатами и мятой

Венчиком или вилочкой взбиваем 1 стл оливкового масла, 1/4 чл соли и 1 чл бальзамического уксуса.

Выкладываем буррату в центр сервировочной тарелки (1 шарик). 5-7 ягод клубники и 1 сочный помидор (или 7-8 черри) нарезаем небольшими дольками. Выкладываем вокруг сыра. Украшаем листиками мяты (минимум 7-8 листиков, но можно и больше). Перед подачей поливаем соусом. Легко и просто. Приятного аппетита.