Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вареники с цветной капустой 🥟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Asya Vegan
Самые вкусные вареники. Можно про них писать много, но лучше стоит попробовать один раз...
Сложность ⭐️⭐️
5
Ингредиенты
- 🌿Для начинки:
- Средняя цветная капуста, разделить на соцветия 1
- Чеснока, измельчить 2 зуб.
- 1 ч.л. имбиря, натереть
- 4-5 шт. зеленого лука, нарезать
- 1 чашка грибов, мелко нарезать
- 2-3 ч.л. мисо пасты
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Кунжутного масла 1 ст. л.
- 🌿Для теста: ⠀
- Пшеничной муки 2 чаш.
- Тёплой воды 130 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
⠀Разогрейте кунжутное масло на среднем огне, добавьте цветную капусту и жарьте 3 минуты. ⠀
⠀
⠀
2
Затем добавьте чеснок и готовьте ещё минуту.⠀
3
Добавьте зелёный лук, грибы, имбирь и мисо пасту, жарьте около 1 минуты. Затем добавьте соевый соус, все перемешайте и оставьте остывать. ⠀
4
Можно измельчить начинку в блендере после остывания, если хотите кремовую структуру.
5
Замесите тесто, воду добавляйте постепенно и перемешивайте, чтобы оно начало склеиваться, затем вымешивайте тесто вручную. ⠀
6
Накройте слегка влажной тканью и оставьте от 30 мин. до 1 часа. Затем раскатайте длинную колбаску и нарежьте на небольшие кусочки, остатки храните накрытыми. ⠀
7
Раскатайте каждый кусочек тонко, наполните начинкой и сложите.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82107
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
