avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Борщ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лада Шумак АМБАССАДОР
premium
Вкусный, насыщенный, ароматный борщ порадует всю семью

Ингредиенты

  • Бульон из говядины 4 л
  • Картофель 5 шт
  • Перец болгарский 1 шт
  • Помидор 1 шт
  • Капуста 1 небольшой кочан
  • Свекла 2 шт
  • Соль, лавровый лист, перец по вкусу
  • Сало 3 кусочка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сахар 1 ч. л.
  • Сок лимона 1 ст. л.
  • Растительное масло
  • Петрушка, укроп по вкусу

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
В кипящий бульон положить нарезанный картофель.
2
Перец нарезать соломкой, капусту нашинковать. Переложить в бульон.
3
Свеклу натереть на крупной терке, присыпать сахаром и взбрызнуть соком лимона.
4
Репчатый лук и помидоры нарезать кубиками, морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле.
5
Добавить свеклу и потушить до готовности овощей.
6
Переложить зажарку в бульон, добавить перец, лавровый лист и нарезанную зелень.
7
Чеснок размять толкушкой с салом и добавить в кастрюлю. Довести до кипения, отключить и дать настояться.
8
Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями