Сэндвич с ветчиной, яйцом и горчичным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Сэндвич - идеальный вариант для перекуса или сытного завтрака. Предлагаю вкусный...
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- тостовый хлеб 4 шт.
- яйцо 2 шт.
- сыр гауда 50 г
- ветчина 50 г
- листовой салат
- подсолнечное масло
- сметана 2 ст.л.
- майонез 2 ст.л.
- чеснок 2 зубчик
- горчица 1 ч.л.
- свежемолотый чёрный перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тостовый хлеб обжарить с двух сторон до хрустящей корочки на сухой сковороде гриль. Листья салата промыть, обсушить и крупно нарвать. В маленькой сковороде разогреть немного подсолнечного масла и пожарить яичницу, затем её аккуратно с помощью лопатки перевернуть и жарить ещё около минуты, аналогичным способом пожарить второе яйцо. Ветчину нарезать тонкими ломтиками (4-6 штук) и обжарить с двух сторон на сковороде, где жарились яйца. Сыр нарезать тонкими пластинками.
2
В миске смешать сметану и майонез, добавить горчицу и чеснок, выдавленный через пресс, поперчить и хорошо перемешать.
3
Собираем сэндвич. Все тосты смазать с одной стороны соусом. На смазанную соусом сторону выкладываем листья салата, затем ветчину, сыр и жареную яичницу, накрываем втором тостом, соусом вовнутрь. Аналогично собрать второй сэндвич. Готовые сэндвичи слегка придавить и подавать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98619
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!