
Печеночные котлеты "сэндвичи"
Рецепт с фото пошаговый
Автор *оксана* 🏃♂️
#марафон.Котлетки из куриной печени "сэндвичи" -оригинальное блюдо .Подавать с гарниром...
Ингредиенты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим фарш на котлеты: Печень,лук и 2 зубчика чеснока перекрутим в мясорубке.Добавить к фаршу 1 яйцо,муку и манку,соль,специи.(можно добавить 2 ст.л. сметаны или молока)Фарш получиться жидковатым.
2
1 луковицу мелко порезать,морковь на терке и обжарить.
3
Соус: Смешать отдельно 3 ст.л. сметаны,чеснок,зелень, сырок(потертый на терке)соль,специи.Добавить обжаренные лук и морковь всё перемешать.
4
Жарим котлетки на хорошо разогретой сковороде как оладушки.
5
Готовые котлетки смазать нашим соусом и соединить по две штучки.
6
На гарнир картофельное пюре, салатик, рис.(а может и все вместе))Вкусно очень! Приятного аппетита!!!



4.871499
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями