Печеночный сэндвич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Em4onok Чиркова
Сокращенный вариант печеночного тортика.
Ингредиенты
- Печень куриная 1 лоток
- Лук репчатый 3 шт
- морковь 2 шт
- Манная крупа 4 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт
- Растительное масло для жарки
- Майонез 2 ст.л
- чеснок 3 зубка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Куриную печень промыть и пропустить её и 2 луковицы через мясорубку.
2
Добавить яйца, манку, соль, перец и оставить минут на 20, чтобы манка разбухла.
3
Фарш получается жидковатый. Его ложкой выкладывать на разогретую сковороду и жарить, как оладушки.
4
На отдельной сковороде обжарить лук и морковь. Остудить, добавить чеснок и майонез.
5
Непосредственно перед употреблением собрать сэндвич. Очень похоже на печеночный тортик по вкусу, но затраты времени минимальны. Можно и как бутерброд кушать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851673
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!