avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сэндвичи с неяичным салатом из тофу

Сэндвичи с неяичным салатом из тофу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador
premium
Очень вкусные, простые и быстрые в приготовлении веганские (без яиц и молочных...
2
2

Ингредиенты

  • Хлеб 4 ломтика
  • Листья салата 8 шт
  • Для начинки:
  • Тофу классический 200 г
  • Майонез (постный) 4 ч. л.
  • Чёрная соль по вкусу (для "яичного" вкуса)
  • Пищевые неактивные дрожжи 2 ст. л.
  • Горчица 1/4 ч. л. или по вкусу
  • Зелёный лук 20 г или по вкусу
  • Куркума щепотка
  • Чёрный перец по вкусу
  • Зелень по желанию и по вкусу

Шаги приготовления

1
Тофу нарезать небольшими кубиками.
2
Зелёный лук нарезать мелко.
3
Делаем начинку: В большой миске смешать тофу, веганский майонез, пищевые дрожжи (не пекарские!), горчицу (у меня домашняя из горчичного порошка), нарезанный зелёный лук, черную соль, куркуму (нужна для цвета) и чёрный перец. Если необходимо, добавить обычную, столовую соль.
4
Ломтики хлеба подсушить на раскалённой сухой сковороде (без масла) до золотистой корочки. Хлеб можно любой, но больше подойдёт не чёрный.
5
На ломтик хлеба выложить лист салата, выложить начинку из тофу, затем ещё лист салата и накрыть ломтиком хлеба. Я ещё добавила рукколу. Можете добавить любую зелень по желанию и по вкусу. Так сделайте все сэндвичи, и можно подавать.
6
Приятного аппетита 😋!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Ммм, очень аппетитный бутерброд!
10 марта 2025 г.
Ответить
Супер, отличный рецепт 👍🏻
10 марта 2025 г.
Ответить