Сэндвич с овощами на гриле и моцареллой

Name: Сэндвич с овощами на гриле и моцареллой
Yield: 4 порции
Ingredients: (Панини разрезанные пополам) или хлеб; ст л Песто; гр Моцарелла; Для овощей на гриле :; Кабачок; Болгарский перец красный/желтый или оранжевый; Красный лук; Чеснок; ст л Бальзамический уксус; ст л Оливковое масло; по вкусу Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱

Бутерброды могут быть и вкусными и полезными! Главное выбрать правильный хлеб! Хлеб на...

4 порции

Ингредиенты

(Панини разрезанные пополам) или хлеб 4 шт

ст л Песто 4

гр Моцарелла 200

Для овощей на гриле :

Кабачок 1 шт

Болгарский перец красный/желтый или оранжевый 1 шт

Красный лук 1/2 шт

Чеснок 4 зубчика

ст л Бальзамический уксус 2

ст л Оливковое масло 4

по вкусу Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачок нарежьте колечками по 1 см толщиной, лук и перец нарежьте крупными дольками. Чеснок мелко нарубите. Смешайте чеснок с маслом, уксусом и овощами. Приправьте по вкусу.

Смажьте гриль каплей оливкового масла. Ставим гриль на режим «М». Как только он разогреется, По частям выкладываем овощи и жарим до готовности.

Одну половину хлеба смажьте песто. Выложите поверх овощи и посыпьте натертым сыром. Накройте второй половинкой хлеба. Повторите для остальных 3 сэндвичей.