Сэндвич с моцареллой

Name: Сэндвич с моцареллой
Ingredients: Хлеб тостовый; Помидор; Сыр моцарелла; Зелень (у меня укроп); Яйца; Молоко; Соль, перец, сладкая паприка; Масло для обжаривания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим С Сашей🌱🌳

Сегодня второй день недели завтраков и сегодняшнее видео будет посвящено сандвичу или...

Ингредиенты

Хлеб тостовый 4 шт

Помидор 1 шт

Сыр моцарелла 2 ломтика

Зелень (у меня укроп)

Яйца 2 шт

Молоко 2 ст.л

Соль, перец, сладкая паприка

Масло для обжаривания

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим хлеб. Срежем корочки. Далее нарежем 2 кружка помидора. Нарежем укроп, понадобится буквально пару веточек. В миску разобьём яйца, солим, перчим, добавляем любимые специи (я добавляю сладкую паприку). К яичной смеси добавляем молоко и хорошо взбалтываем венчиком.

Далее собираем наш сандвич. Кладем кусочек хлеба, затем сыр, помидор, сверху посыпаем зеленью и накрываем вторым кусочком хлеба. То же самое проделываем со вторым сандвичем.

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Быстро окунаем в яйцо бутерброд и выкладываем на хорошо разогретую сковороду. В процессе жарки прижимаю лопаткой к сковороде бутерброд, чтобы краешки схватились друг с другом. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Подаем наш сандвич горячим: так внутри сыр будет тянуться. Обалденный бутерброд готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт: https://youtu.be/q_a7JZrY0uk