5. Кростини с моцареллой - вариации на тему капрезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#сэндвич
Предлагаю отойти от классического варианта капрезе, как это принято у...
10 минут
Ингредиенты
- Моцарелла большая кусок
- Помидоры большие круглые
- Базилик зеленый свежий
- Булочка цельнозерновая
- Соус песто (лучше приготовить самим)
- Кедровые орешки для украшения
- Длинная шпажка
Шаги приготовления
1
1/2 цельнозерновой булочки подсушить на гриле или сухой сковороде.
2
Моцареллу разрезать на ровные, одинаковые по толщине кружочки. То же самое делаем с большим помидором.
3
Листья базилика помыть и просушить.
4
На 1/2 булочки выкладываем поочередно кружок моцареллы, кружок помидора, листья базилика.
5
В конце все закрепляем, воткнув в центр деревянную шпажку.
6
Полить соусом песто, посыпать кедровыми орешками.
7
Вариант N 2:
кростини с моцареллой мини, помидорами черри и соусом песто.
8
Ингредиенты:
моцарелла мини (шарики), помидоры черри, багет с отрубями, соус песто, зеленый базилик свежий, кедровые орешки.
9
Багет нарезать наискосок на лодочки, подсушить на гриле или сухой сковороде.
10
Помидоры черри обжарить на гриле, остудить. Листья базилика помыть и просушить.
11
На подсушенный кусок багета с отрубями выложить соус песто, мини шарики моцареллы, листья базилика, черри - гриль.
12
Сверху полить соусом песто, украсить кедровыми орешками.
13
Приятного аппетита!
Пусть жизнь будет вкусной!!!🍉🍏🍒
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921099
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!