Капрезе с соусом песто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Яцкова
Ингредиенты
- Спелый мясистый помидор 2 шт
- Моцарелла 150 гр
- Соус песто 3 ст.л
- Оливковое масло
- Соль
- оливковое масло 7 ст.л.
- Соль по вкусу
- Базилик 1 пучок
- Чеснок 1 зубчик
- Листья базилика по вкусу
- Соус:
- Кедровые орехи 40 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидоры нарезать кружками, моцареллу ломтиками. На тарелку попеременно выкладывать ломтики томата и моцареллы. Полить закуску закуску песто(я песто выложила на дно тарелки). Посыпать листиками базилика.
2
Перед подачей сбрызнуть закуску оливковым маслом и подать к столу. Я ещё посыпала перцем крупного помола(это на любителя).
3
Соус песто: вымыть листья базилика и дать им хорошо обсохнуть. Положить в блендер 1 зубчик чеснока и кедровые орехи. Добавить немного соли и влить оливковое масло. Измельчить до состояния пюре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98661
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!