Паста Макароны

Сытные макароны

Name: Сытные макароны
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Макароны; Фарш; Помидоры; Лук; Болгарский перец; Чеснок; Консервированная кукуруза; Томатная паста; Моцарелла; Соль и чёрный перец

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Виктория

Макарошки "прощай талия" . Вкусно Так, что остановиться невозможно

Добавить
фотоотзыв

Автор Little Greg

Всем привет! Немного стыдно выкладывать такой рецепт из-за своей простоты, но для идеи...

30 минут

6 порций

Ингредиенты

Макароны 1 упаковка
Фарш 300 грамм
Помидоры 2 шт
Лук 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Чеснок 1 головка
Консервированная кукуруза 1 банка
Томатная паста 2 ст. ложки
Моцарелла 250 грамм
Соль и чёрный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала снимем шкурку с помидоров. Для этого делаем на них крестовидные надрезы и на 2 минуты опускаем в кипяток.

Теперь с томатов легко снимаем кожу. После нарезаем все овощи на небольшой кубик.

Далее на разогретой сковородке с растительным маслом обжариваем нарезанный лук и выдавленный чеснок (где-то 6 зубчиков) около 2-х минут.

В зажарку добавляем фарш и вместе обжариваем минут 5.

После в сковородку отправляем нарезанные овощи: болгарский перец и помидоры.

Также добавляем томатную пасту и кукурузу. Всё хорошо перемешиваем и оставляем под крышкой томиться на слабом огне 10-15 минут.

В это время отвариваем по инструкции на упаковке макароны и натираем сыр на тёрке.

Через 10-15 минут выдавливаем оставшийся чеснок и добавляем соль и перец по вкусу. Засыпаем всё тёртым сыром и опять хорошо перемешиваем.

Ну и в конце в сковородку отправляем отваренные макароны, в очередной раз всё хорошо перемешиваем и на 10 минут оставляем блюдо под крышкой на выключенной плите.