Сытные макароны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Little Greg
Всем привет! Немного стыдно выкладывать такой рецепт из-за своей простоты, но для идеи...
30 минут
6 порций
7
Ингредиенты
- Макароны 1 упаковка
- Фарш 300 грамм
- Помидоры 2 шт
- Лук 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Чеснок 1 головка
- Консервированная кукуруза 1 банка
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Моцарелла 250 грамм
- Соль и чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Для начала снимем шкурку с помидоров. Для этого делаем на них крестовидные надрезы и на 2 минуты опускаем в кипяток.
2
Теперь с томатов легко снимаем кожу. После нарезаем все овощи на небольшой кубик.
3
Далее на разогретой сковородке с растительным маслом обжариваем нарезанный лук и выдавленный чеснок (где-то 6 зубчиков) около 2-х минут.
4
В зажарку добавляем фарш и вместе обжариваем минут 5.
5
После в сковородку отправляем нарезанные овощи: болгарский перец и помидоры.
6
Также добавляем томатную пасту и кукурузу. Всё хорошо перемешиваем и оставляем под крышкой томиться на слабом огне 10-15 минут.
7
В это время отвариваем по инструкции на упаковке макароны и натираем сыр на тёрке.
8
Через 10-15 минут выдавливаем оставшийся чеснок и добавляем соль и перец по вкусу. Засыпаем всё тёртым сыром и опять хорошо перемешиваем.
9
Ну и в конце в сковородку отправляем отваренные макароны, в очередной раз всё хорошо перемешиваем и на 10 минут оставляем блюдо под крышкой на выключенной плите.
10
Готово! Приятного аппетита! :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871524
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
@Little_Greg , этот рецепт был выбран для рекомендации читателям в рассылке меню на...
16 сентября 2022 г.
Ответить