Русская кухня Паста

Запеканка макароны с мясом, сыром и кукурузой

Запеканка макароны с мясом, сыром и кукурузой

Name: Запеканка макароны с мясом, сыром и кукурузой
Ingredients: куриного филе; макарон(любых); кукурузы; луковица; болгарских перца; Соль; Перец, специи; сыра; помидора; чеснока; Для заливки; яйца; майонеза; Специи; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна 🌳

Макароны, это популярный продукт. Однако классикой жанра считается дуэт с мясом....

Ингредиенты

куриного филе 500 гр
макарон(любых) 350 гр
кукурузы 1 банка
луковица 1 шт
болгарских перца 1-2 шт.
Соль по вкусу
Перец, специи по вкусу
сыра 100 гр
помидора 2
чеснока 3 зуб
Для заливки
яйца 3 шт
майонеза 3 ст л
Специи по вкусу
воды 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Воду довести до кипения, посолить, приправить. Опустить в кипяток макароны.

Помешивая, довести до готовности. Время приготовления макарон зависит от их сорта: все написано на упаковке.

Слить воду.

Лук порезать полукольцами, мясо нарезать мелкими кусочками.

Лук обжарить до золотистого оттенка.

Добавить к луку мясо, посолить, приправить. Готовить с закрытой крышкой в течение 15-20 минут на среднем огне.

Затем добавить болгарский перец кольцами. Немного обжариваем минуты три.

В большой миске смешиваем макароны, мясо с луком и перцем, добавляем кукурузу консервированную.

Смазываем противень и выкладываем наши макароны с мясом в форму для запекания.

Сверху выкладываем помидоры., резанные полукольцами. И чеснок. Режем по желанию и усмотрению. Я просто придавливала ножом. И так выкладывала.

Делаем смесь из яиц, майонеза, специй и немного воды. Все хорошо перемешиваем. И этой смесью заливаем наши макароны.

Сверху засыпаем тёртым сыром. И отправляем в духовку. Запекаем до готовности. Минут 30-40. При температуре примерно 180-200 градусов. Приятного аппетита.