Запеканка из макарон и фарша

Нарезать лук квадратами 🧅к нему же пустить натертую на крупной терке морковь🥕. Пока все тушится сварить макароны, аль денте. Промыть, остудить. И пока они остужаются добавить в кастрюлю сливочное масло 🧈 и растопить его. После убрать с огня🔥 и выложить туда макароны. Перемешать.

Тем временем как только лук 🧅 стал золотым, а морковь 🥕 мягкой. То берем 🧄 чеснок. И бесщадно давим его и кидаем тушиться 5 минут. Закрыв все крышкой. После 5 минут томления в синтезе запахов. Мы убираем чеснок. Так как он отдал все самое ценное что у него было. А именно запах. Настало время фарша 🐖. На медленном огне добавляем фарш и перемешиваем. Как добавляем к этому прекрасному эдему сочетаний специй, соли, и конечно же сливок

Дальше самое сложное. Мы с вами выкладываем сливочные макароны. На них равномерно распределяем соус из фарша🐖 и овощей🥦. И вновь покрываем сливочными макаронами. Ну а дальше. Добавляем 5 неродившихся цыплят (заранее перемешанных с молоком)

Покрываем все это гастрономическое безобразие сыром. И сверху кидаем зелень. Ставим в духовку на 170 гр на 20 минут. Главная задача приготовить яйцо 🥚. Тогда ваша запеканка будет правильно формы. И яйцо придаст высокий уровень адгезии. Не обязательно накрывать фольгой. Достаточно достать ваше блюдо. И накрыть полотенцем. Тогда сухость макарон верхнего слоя вы сможете избежать 🌈

Препридприятнейшего кушания!🤌🏻