avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Галушки полтавские, сытные, с начинкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Галушки полтавские, сытные, с начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна
Pаз в год именины у Кукпада и вот, Pаз в год всех дpузей Кукрад в гости зовет. Pаз в...

Ингредиенты

  • творога 9% На 300 г
  • сырое яйцо 1
  • манки 1/3 стакана
  • муки 1/2 стакана
  • соли 1/3 ч. ложки
  • Сода на кончике ножа
  • Для начинки:
  • чернослива 8 шт.
  • Отварное куриное мясо

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Размять творог, яйцом, солью, содой, добавить манку, муку. Вымесить хорошенько в единую упругую массу.
2
Для начинки по отрезать мелко отварную курицу (любые чести, без пленок, жира и пр.) и распаренный чернослив. У нас взято в равных частях, но по желанию может варьироваться. Например, взять только мясо. Резать нужно как можно мельче.
3
Творожную массу разделить на кусочки размером примерно с грецкий орех, каждый расплющить на ладошке, положить внутрь начинку и хорошенько сказать а шарики.
4
Такие заготовки можно чудесно заморозить впрок. Но если без этого, то отварить в слегка подсоленной воде в течение 5 минут после закипания, на среднем огне. Когда закипят, шумовкой со дна осторожно перемешать, чтобы не слиплись.
5
Подавать сразу, с любым приятным соусом. Классическая история- сметанное облако!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями