Шурпа из баранины

Name: Шурпа из баранины
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 7-8 порций
Ingredients: –700 г баранина; картофель; Помидоры; болгарские перцы; морковь; репчатый лук; черный перец; л зелень кинзы; лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

#восточнаякухня Шурпа из баранины может стать вашим любимым супом, если ее можно...

90 минут

7-8 порций

Ингредиенты

–700 г баранина 600
картофель 3 шт
Помидоры 2 шт
болгарские перцы 2 шт
морковь 2 шт
репчатый лук 4 шт
черный перец 1 г
л зелень кинзы 2 ст.
лавровый лист 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Баранину промойте, нарежьте небольшими кусками, лук и морковь — кубиками по 1 см.

Хорошо греем кастрюлю iCook™ Сначала обжарим на дне баранину, затем добавим овощи и готовим все 10–15 мин.

Картофель разрежем на 4 части и закидываем вместе с помидорами и болгарскими перцами в кастрюлю, после этого заливаем 2,5 л кипятка и ждём срабатывания водяного замка. Готовим 25–30 мин. при минимальном нагреве. Выключаем нагрев и даём супу настояться 10–15 мин. Подавая на стол, добавим зелень кинзы.

Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽😊 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

...