Шурпа из баранины

Name: Шурпа из баранины
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 7-8 порций
Ingredients: Баранина 600; Картофель; Помидоры; Болгарские перцы; Морковь; Репчатый лук; Черный перец; Л зелень кинзы; Лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

#восточнаякухня Шурпа из баранины может стать вашим любимым супом, если ее можно...

90 минут

7-8 порций

Ингредиенты

Баранина 600 700 г
Картофель 3 шт.
Помидоры 2 шт.
Болгарские перцы 2 шт.
Морковь 2 шт.
Репчатый лук 4 шт.
Черный перец 1 г
Л зелень кинзы 2 стак.
Лавровый лист 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Баранину промойте, нарежьте небольшими кусками, лук и морковь — кубиками по 1 см.

Хорошо греем кастрюлю iCook™ Сначала обжарим на дне баранину, затем добавим овощи и готовим все 10–15 мин.

Картофель разрежем на 4 части и закидываем вместе с помидорами и болгарскими перцами в кастрюлю, после этого заливаем 2,5 л кипятка и ждём срабатывания водяного замка. Готовим 25–30 мин. при минимальном нагреве. Выключаем нагрев и даём супу настояться 10–15 мин. Подавая на стол, добавим зелень кинзы.

Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽😊 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

...