Фаршированные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
Ингредиенты
- крупные свежие шампиньоны 5 шт
- сыр 60-70 гр
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
- сушеный чеснок 1/2 ложки
- майонез 1 ст. ложка
- Свежий укроп для подачи
- Растительное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Из шампиньонов удаляем ножки, снимаем верхний слой кожицы.
2
Чайной ложкой убираем пластинки.
3
Ножки мелко режем, выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом - жарим на умеренно среднем огне до испарения жидкости и легкого золотистого цвета, перекладываем в миску и остужаем.
4
Затем добавляем натёртый на крупной тёрке сыр, солим, перчим, заправляем майонезом - перемешиваем.
5
Фаршируем начинкой шляпки, перекладываем в плоскую форму для запекания.
6
Ставим в разогретую духовку и запекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов- ориентируйтесь на свою духовку.
7
Посыпаем мелко нарезанным укропом.
8
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841803
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!