Салатик с крабовыми палочками и креветками

Креветки размораживаем, либо на ночь в холодильнике оставляем, либо под прохладной водой. Ставим воду на огонь из расчета 1.5 литра на 1 кг креветок. Воду солим, перчим, добавим зелень и перец, ждем как закипит и можно положить дольку лимона, либо лимонного соку. Загружаем креветки и ВНИМАНИЕ, с того момента как загрузили, а не когда снова вода закипит, отсчитываем три минуты и сливаем воду, можно даже положить лед сразу чтобы быстрее остудить.

Готовые креветки пусть остынут, пока займемся салатом. С кукурузы сливаем водичку и крабовые палочки нарезаем мелким кубиком.

Далее также режем огурцы и яйца. В конце чистим креветки, когда они правильно сварены, то сами "выпрыгивают" с панциря и не прилипают))))) Креветки можно порезать можно так это кому как нравится, у меня было достаточно много и я оставил целыми!

Далее заправляем майонезом, перемешиваем, перед подачей посыпать мелко-натертым сыром и положить креветку сверху не разделанную! Приятного аппетита!!!