Индейка в мультиварке

Выжимаем сок из двух апельсинов, добавляем в него соль и специи: по щепотке мускатного ореха, имбиря, перца, эстрагона и и. д. – на ваш вкус.

Маринуем вымытую и нарезанную порционно индейку в этой смеси два часа.

Обмазываем индейку сметаной.

Наливаем в мультиварку растительное масло, кладем мясо без маринада, включаем режим выпечки и готовим индейку 40 минут с одной стороны.

После сигнала переворачиваем мясо, сливаем в него маринад и включаем выпечку еще на 40 минут.

В зависимости от вашей мультиварки время выпечки можно уменьшить до 30 минут с одной стороны.

Приятного аппетита!