
Запеченная индейка в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бондаренко
2 ч 45 минут
Ингредиенты
- Бедра индейки 900 гр
- Паприка копченая
- Черный и белый перец
- Чеснок 4 зубчика
- Масло растительное 2 ст л
- Базилик
- Соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо промыть и обсушить бумажным полотенцем.
2
Чеснок почистить и нарезать пластинками, в мясе сделать надрезы и засунуть в них чеснок.
3
Смешать соль специи и масло. Натереть этой смесью мясо.
4
Кусок свернуть завязать толстой нитью, завернуть в пергамент.
5
Положить завернутое мясо в чашу мультиварки, на первом этапе сделать температуру 120℃ и время 2 ч. Готовить при закрытой крышке.
6
На втором этапе раскрыть пергамент. Сделать температуру 140℃ и время 30 минут. Готовить при открытой крышке.



4.881484
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями