Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Завтрак по-французски: круассаны с омлетом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Такими круассанами с омлетом любила начинать свой день одна из фавориток короля...
Ингредиенты
- куриное филе 200 г
- язык 100 г (телячий)
- шампиньоны 100 г
- сливочное масло 20 г
- уксус 20 мл (белый винный)
- яйцо 4 шт.
- сахар 20 г
- черный перец
- соль
Шаги приготовления
168
человек планируют готовить
1
Заранее отварить телячий язык и куриное филе, остудить эти продукты и мелко нарезать.
2
Разогреть сковороду, в нее выложить сливочное масло, растопить.
3
Грибы подготовить и нарезать кубиками, выложить в сковороду с маслом, обжаривать 5мин, помешивая.
4
Добавить в сковороду отварной язык и курицу, перемешать, добавить уксус, поперчить и посолить, потушить 2мин.
5
Яйца подготовить и разбить в миску, слегка взболтать и добавить в сковороду, перемешать, добавив щепотку сахара, накрыть крышкой и довести омлет до готовности на умеренном огне.
6
Готовые круассаны разрезать вдоль пополам, подогреть в духовке или микроволновой печи, нафаршировать приготовленным омлетом.
7
Подавать круассаны с омлетом к столу горячими сразу после приготовления.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96768
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
