
Крабовые палочки в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Желтоухова (Николаева)
Замечательная, быстрая закуска. Подходящая если гости на пороге.
Ингредиенты
- Мука 250 г
- Молоко 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль по вкусу
- Крабовые палочки 1 упак.
- Растительное масло 200 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
2
Готовим кляр. Отделяем желток от белка. Желток растираем с солью, содой и добавляем часть молока, затем муку и так постоянно, пока тесто примет консистенцию густой сметаны без комочков. Все продукты должны быть холодными. Перед жаркой добавляем взбитый белок.
3
Крабовые палочки разрезаем вдоль на 2 части и жарим в большом количестве растительного масла до золотистой корочки со всех сторон.
4
Приятного аппетита. Хочу победить в конкурсе Вичи.



4.95908
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями