Чизкейк-брауни с бананами и шоколадом

Name: Чизкейк-брауни с бананами и шоколадом
Ingredients: творог; шоколад; сливочное масло; яйцо; сахар; банан; пшеничная мука; какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

По этому рецепту вы сможете без труда приготовить интересный и вкусный десерт –...

Ингредиенты

творог 100 г

шоколад 150 г

сливочное масло 80 г

яйцо 3 шт.

сахар 4 ст.л.

банан 1 шт.

пшеничная мука 3 ст.л.

какао 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разломать шоколад на кусочки, выложить в кастрюлю, добавить сливочное масло и вместе все растопить, поместив кастрюльку с продуктами над кастрюлей большего диаметра с кипящей водой (на водяной бане).

Просеять муку и перемешать с какао.

2 яйца взбить с половиной сахара до посветления массы.

Добавить в яичную массу шоколадную, туда же добавить смешанную с какао муку, перемешать все до однородности.

В блендере или другими сподручными способами до однородной массы перемешать банан, творог, 1 яйцо и оставшийся сахар – комочков в массе быть не должно.

Смазать сливочным маслом форму для выпекания пирога и первым выложить в нее шоколадное тесто.

Влить на шоколадное тесто бананово-творожную начинку, с помощью вилки или ложки слегка перемешать обе массы чтобы появился красивый или просто хаотичный рисунок.

Поставить форму в духовку, нагретую до 180 градусов, выпекать пирог в течение 30мин.

Готовый брауни-чизкейк с бананами и шоколадом можно подавать как теплым, так и полностью остывшим.

Приятного аппетита!

...