
Брауни чизкейк малина
Рецепт с фото пошаговый
Автор О еде со вкусом- Баян Жангожинова- 🏃♂️
Очень интересное смешение вкусов, насыщенный шоколадный брауни разбавляется легким...
Ингредиенты
- Чизкейк:
- Творожный сливочный сыр 300 г
- Сметана 15-20% 2 ст. л.
- Яйцо 1
- Сахара 50 г
- Брауни:
- Мука 120 г
- Какао (берите темный алколизированный какао) 50 г
- Яйца 4
- Сахара 200 г
- Сливочного масла 200 г
- Малины 200 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Просеять муку с какао и перемешать.
2
В другой чашке яйца взбить с сахаром до увеличения в 2 раза, добавить растопленное, но не горячее сливочное масло, перемешать.
3
Добавить мучную смесь и перемешать до однородности.
4
Форму 23×27 см выстелить пергаментом и залить тесто.
5
Готовим чизкейк- все ингредиенты соединить и миксером перемешать до однородности.
6
Ложкой выкладываем чизкейк на темное тесто хаотично, но равномерно. Обратный конец ложки опускаем в тесто и делаем зигзаги, цель немного перемешать коричневое с белым. Сверху накидываем малину, вдавливать не надо.
7
Ставим выпекаться в заранее разогретую духовку 180°С на 40 мин.
Остудить в форме, если форма разъемная можно вытащить минут через 15.
Остудить и подавать.
Вкусного чая!)
8
Видеорецепт смотрите на моем ютуб канале О еде со вкусом.



4.921100
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)