Шоколадный чизкейк с малиной

Name: Шоколадный чизкейк с малиной
Ingredients: Шоколадная рикотта; Сметана 15%; Желатин; Малина; Сахар; Вода; Печенье; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

#десерт #чизкейк #простовкусно #кчаю #тортбезвыпечки

Ингредиенты

Шоколадная рикотта 2 шт

Сметана 15% 300 мл

Желатин 10 гр

Малина 100 гр

Сахар 60 гр

Вода 50 мл

Печенье 150 гр

Масло сливочное 60 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печень измельчить блендером, добавить растопленное масло, перемешать. Выложить в разъемную форму (на дно выложить пергамент)) утрамбовать стаканом, убрать в холодильник на час.

В миску выложить рикотту, сметану, сахар, перемешать блендером. Желатин залить водой, перемешать, поставить в микроволновку на 10 секунд, перемешать и ещё раз поставить на 10 секунд в микроволновку. Перемешать, немного остудить и влить в сырную массу, перемешать.

Добавить размороженную малину, перемешать и полученную массу вылить в форму с печеньем. Убрать в холодильник на ночь. Украсить по своему вкусу. Приятного аппетита.