Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Авторский чизкейк с малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Al Kor
#сша #отпуск Чизкейк без выпечки
3,5 часа
8 порций
1
Ингредиенты
- Творог 100 гр
- Маскарпоне 100 гр
- Желатин 15 гр
- Вода 100 мл
- Ванилин 1 упаковка
- Печенье без начинки темное 7-8 колесиков
- Сливочное масло 50 гр
- Малина/карамель/шоколад для крашения
- Сгущенное молоко 50 гр
Шаги приготовления
66
человек планируют готовить
1
Замешивает массу для коржа. Печенье отделяем от начинки, дробим в блендере или в ступке до состояния панировочных сухарей. Сливочное масло растапливаем и отправляем к печенью. Все мешаем. Данное тесто выкладываем в форму (заранее обмотав пищевой пленкой). Раскатываем по дну. И так же делаем бортики до 1-2 см. Отправляем в холодильник на 30 мин, для охлаждения.
2
Готовим начинку. Смешиваем творог, маскарпоне, ванилин, сгущенное молоко. Перемешиваем. Добавляем растопленный заранее желатин (готовим по рецепту на пакетике). Все замешиваем. Добавляем 30 гр малины.
3
Достаём форму из холодильника, вливаем нашу массу, и снова отправляем в холодное на 3 часа для застывания.
4
Украшаем малиной/шоколадом/карамелью по желанию. Приятно аппетита 🤍✨❤️ Нежнейший чизкейк тает во рту. 🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5512
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
