Десерт Пп

Пп чизкейк с ягодами и маком

Name: Пп чизкейк с ягодами и маком
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1 порция
Ingredients: КОРЖ:; Банан; Желтки яичные; Мука без глютена (у меня смесь "Белый хлеб"); Какао порошок; Разрыхлитель; ТВОРОЖНЫЙ СЛОЙ:; Белки яичные; Творог мягкий; Творог брикетный (у меня 1,8%); Банан; Крахмал кукурузный; Сахзам; Мак; ЯГОДНЫЙ СЛОЙ:; Замороженные ягоды (у меня клубника и вишня); Крахмал кукурузный; Вода; Подсластитель (у меня сироп агавы)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Clair

прямо-таки праздничный торт! Очень нежный, вкусный и сытный! Гостям точно понравится!...

1 час

1 порция

Ингредиенты

КОРЖ:
Банан 1 шт.
Желтки яичные 2 шт.
Мука без глютена (у меня смесь "Белый хлеб") 50 гр.
Какао порошок 10 гр.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
ТВОРОЖНЫЙ СЛОЙ:
Белки яичные 2 шт.
Творог мягкий 1 пачка
Творог брикетный (у меня 1,8%) 1 пачка
Банан 1 шт.
Крахмал кукурузный 1,5 ст. л..
Сахзам 2 ч.л.
Мак 1 ст. л..
ЯГОДНЫЙ СЛОЙ:
Замороженные ягоды (у меня клубника и вишня) 150-180 гр.
Крахмал кукурузный 10 гр.
Вода 30 мл
Подсластитель (у меня сироп агавы)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Размять банан вилкой в пюре. Добавить остальные ингредиенты для коржа. Замесить жидкое, как сметана тесто.

Распределить тесто по смазанному маслом дну формы и выпекать при 180 градусах 5 минут.

Для творожного слоя пробить все ингредиенты блендером. Добавить мак, перемешать. Вылить творожную массу на корж и запекать при 180 градусах ещё 30 минут. После этого оставить чизкейк в тёплой духовке ещё на час.

Для ягодного слоя развести крахмал водой. Добавить ягоды, подсластитель и пробить массу блендером до однородности. Варить массу на медленном огне до загустения. Готовый ягодный слой вылить на чизкейк. Десерт поставить в холодильник на ночь. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! )))))))