
Запеканка с творогом и бананами (Чизкейк)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Fedorinova ✈️
очень нежный #диетический #чизкейк - #запеканка с творогом и бананами #диетический...
40 минут
Ингредиенты
- куриные яйца (С0) 3 штуки
- творог 5% (у меня - марки President) 300 гр
- сметана 15% (у меня - марки Брест-Литовск) 180 мл
- средние бананы (в чистом весе без кожуры) 3 шт примерно, 500-600 грамм)
- мука из полбы (спельты) (можно обычную пшеничную муку высшего сорта) 125 грамм
- подсластитель (у меня - органический тростниковый сахар) 125 грамм
- растительное масло (у меня - подсолнечное с добавлением оливкового масла марки Слобода) 3 ст.л.
- приправа для марки Kotanyi корица молотая 1 ч.л.
- соль 0,25 ч.л.
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Бананы очистить от кожуры, измельчить и довести до пюре.
2
Яйца смешать с солью, подсластителем и корицей. Взбить погружным блендером до густой пены.
3
Добавить бананы и сметану, творог тщательно перемещать.
4
Добавить 2 ст. л. растительного масла и муку, перемещать.
5
Форму для выпечки смазать 1 ст. л. растительного масла, аккуратно выложить в нее получившуюся массу, разровнять.
6
Выпекать в духовке (я выпекала в умном духовом шкафу REDMOND SkyOven 5706S на программе "Чизкейк") 40 минут при температуре 190 градусов, включив конвекцию и оба тена.
7
После готовности остудить и убрать в холодильник на несколько часов.



4.891372
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями