3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Клубничный чизкейк без выпекания
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
#академия #рецепты #рецептыпошагово #рецептысфото #фоторецепты #фоторецептыпошагово...
3 ч
8-12 порции
4
Ингредиенты
- Печенье 200 г
- Сливочное масло 80 г
- Творог 5% 500 г
- Сметана 250 г
- Сахар 160 г
- П ванилин 1
- Желатин 14 г
- Вода 1/3 стак.
- Клубника 500 г
- Желе (клубничное) 100 г
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Печенье измельчит в блендере и добавить к нему растопленное масло.
2
Творог, сметану и сахаром, взбить блендером. Добавить ванилин и желатин (желатин замачиваем в 100 мл холодной воды и далее по инструкции к желатину).
3
Основу из печенья выкладываем в форму и придавливаем стаканом. Бока формы с помощью сливочного масла закрывшем пергаментом и убираем в холодильник на 20 минут, чтобы быстрее застыл слой.
4
Половину ягод укладываем по бокам формы срезом к пергаменту.
5
Заливаем творожную массу. Убираем в холодильник часа на 2 пока не застынет.
6
Клубничное желе растворяем в горячей воде, когда остынет поливаем частями на уложенную на творожный слой клубнику. Сначала заливаем клубнику 200 гр растворенного желе, когда застынет выливаем оставшиеся 200 гр (1 пакетик желе разводится в 200 гр горячей воды (90 градусов).
7
Ставим в холодильник, желательно на час.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95880
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
8
4
6
7
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
