avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чизкейк с клубникой и голубикой без выпечки

Чизкейк с клубникой и голубикой без выпечки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Oksana Belousova
#салки Для вас потрясающий, очень нарядный, безумно вкусный чизкейк из творога с...
12 порции
3

Ингредиенты

  • Основа чизкейка:
  • печенья (овсяное или юбилейное, кому какое больше нравится) 300 гр
  • сливочное масло 100 гр
  • Суфле:
  • творога 5% 500 гр
  • сметана 200 гр
  • сахар 120 гр
  • ванильный сахар 1 пак
  • клубника 300-400 гр
  • голубика 200 гр
  • желатин 25 гр
  • желе для торта 2 пак

Шаги приготовления

66
человек планируют готовить
1
Печенье измельчить в блендере и соединить с растопленным маслом. Выложить на дно формы (у меня 24 см) нашу массу и плотно утрамбовать. Убрать в холодильник минут на 20.
2
Готовим суфле. Желатин замочить в воде до набухания. Время набухания смотрите на упаковке. К творогу добавляем сахар, ванильный сахар, сметану и взбиваем блендером.
3
Растапливаем желатин на водяной бане. Даём ему немного остыть. После чего потихоньку, постоянно взбивая или перемешивая венчиком, вводим в нашу творожную массу.
4
Достаём нашу форму из холодильника и распределяем творожную массу по основе чизкейка. Убираем в холодильник до застывания.
5
Клубнику моем, удаляем плодоножки и режем как вам нравится. Клубничный слой распределяем сверху творожного. Поверх клубники аккуратно раскладываем голубику.
6
Желе для торта развести по инструкции. И потихоньку, столовой ложкой вливать желе поверх ягод. Чтобы ягоды не всплыли, можно частью желе залить ягоды и убрать на несколько минут в холодильник. После чего распределить оставшееся желе. И убрать в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!!!🤗😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Как аппетитно 😋 сохранила 👌🏻
12 сентября 2022 г.
Ответить
Поделитесь? Как приготовите😋👍
12 сентября 2022 г.
Ответить
Конечно)))
12 сентября 2022 г.
Ответить