Чизкейк с ягодами и сметанным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шоколад🌱🌳
#календарь #полезнаяеда #ОдинРецептОдноДерево...
Ингредиенты
- творога 9 % 500-600 г
- яйца 4
- сахара 150 г
- манки 50 г
- сливочного масла 50 г
- молока 50 мл
- замороженные/свежие ягоды любые: смородина, черника и тд по вкусу
- сметаны 100 г
- сах пудры 2 ст л
- ванилин
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешать до однородной массы с помощью погружной насадки на миксер: творог, яйца, сахар, ванилин. Манку, масло и молоко растопить в микроволновке или на водяной бане, затем размешать, чтобы манка немного набухла. Соединить обе смеси.
2
Добавить ягоды и аккуратно смешать. Массу выложить в разогретую форму.
3
Сметану смешать с сахарной пудрой до однородной массы и вылить сверху на пирог.
4
Выпекать при температуре 180-200 градусов от 50 минут и более, в зависимости от типа духовки и желаемой степени поджарки. Мне нравится, когда краешки темно-коричневого цвета)) И всё, вкуснейший чизкейк готов! ❤️🙌 🥧
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871564
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Елена Шоколад🌱🌳
оставил(а)
Залила прямо сверху этот чизкейк шоколодной глазурью: плитка горького шоколада+30г сл масла +2 ст л сметаны на водяной бане))
25 декабря 2019 г.
Ответить
Елена Шоколад🌱🌳
оставил(а)
Тот же рецепт, но вместо сметаны сверху абрикосовое варенье с миндалём и в духовку. Когда остынет присыпать пудрой 😋
3 февраля 2020 г.
Ответить
