Чизкейк творожный

Name: Чизкейк творожный
Yield: 8 порций
Ingredients: творога 9%; сметаны 20%; яйца с1; соли; сахара; мягкого сливочного масла; манки; изюма; Заливка; клубники; крахмала; сахара; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Степанова 👩‍🍳

На прилавках появилась клубника, сочная и ароматная, а выпечка лёгкая самая приятная в...

70 минут

8 порций

Ингредиенты

творога 9% 700 гр

сметаны 20% 100 гр

яйца с1 4

соли Щепотка

сахара 120 гр

мягкого сливочного масла 100 гр

манки 4 ст л

изюма 70 гр

Заливка

клубники 100 гр

крахмала 1 ч л

сахара 50 гр

воды 70 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В блендере смешать до однородности творог, яйца, масло сливочное. Добавить остальные ингредиенты и в холодильник на 30 минут (отлично на ночь). 📌Чем лучше вы смешаете блендером тем сырнее и вкуснее будет.

Изюм лучше заранее замочить на 15 минут. И добавить в готовое тесто.

Выкладываем в форму тесто, застеленную пергаментом (у меня для кекса 30 см, круглая диаметр 26-24 см. Ставим форму на противень чуть больше где налита вода. Выпекать при температуре 170 градусов 50 минут.

Пирогу дать остыть и подавать с заливкой из клубники.

Клубнику нарезать кубиками. Воду смешать с крахмалом. Все ингредиенты в итоге смешать и помешивая варить на медленном огне до загустения 3-5 минут.

...