Чизкейк с вишней

Name: Чизкейк с вишней
Ingredients: Для основы:; Печенье 400 гр.; Сливочное масло 150 гр.; Для начинки:; Творожный сыр 400 гр.; Творог 500 гр.; Сливки 33% 300 мл.; Сахар 100 гр.; Ванильный сахар 10 гр.; Яйца 4 шт.; Для вишнёвого соуса:; Вишня 600 гр.; Сахар 120 гр.; Кукурузный крахмал 20 гр.

Чизкейк с вишней - вкусный, аппетитный и яркий десерт Песочная основа, нежная и в меру с...

Ингредиенты

Для основы:

Печенье 400 гр.

Сливочное масло 150 гр.

Для начинки:

Творожный сыр 400 гр.

Творог 500 гр.

Сливки 33% 300 мл.

Сахар 100 гр.

Ванильный сахар 10 гр.

Яйца 4 шт.

Для вишнёвого соуса:

Вишня 600 гр.

Сахар 120 гр.

Кукурузный крахмал 20 гр.

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

✨️Для основы: 🔸️Печенье измельчить в крошку. 🔸️Сливочное масла растопить. 🔸️Соединить крошку и масло.️ 🔸️Перемешать.

🔸️Выложить в разъемную форму (диаметр 26 - 28 см, дно застелить пергаментом), сформировать дно и бортики.

✨️Для начинки: 🔸️Соединить все ингредиенты. 🔸️Пробить блендером до однородной консистенции.

✨️Сборка чизкейка: 🔸️В песочную основу влить начинку и разровнять. 🔸️Выпекать в разогретой духовке до 130*С 1,5 часа. 🔸️Остудить в духовке. 🔸️Убрать в холодильник на несколько часов.