Чизкейк с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Амбассадор
Чизкейк с вишней - вкусный, аппетитный и яркий десерт.
Песочная основа, нежная и в...
Ингредиенты
- Для основы:
- Печенье 400 гр.
- Сливочное масло 150 гр.
- Для начинки:
- Творожный сыр 400 гр.
- Творог 500 гр.
- Сливки 33% 300 мл.
- Сахар 100 гр.
- Ванильный сахар 10 гр.
- Яйца 4 шт.
- Для вишнёвого соуса:
- Вишня 600 гр.
- Сахар 120 гр.
- Кукурузный крахмал 20 гр.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
✨️Для основы:
🔸️Печенье измельчить в крошку.
🔸️Сливочное масла растопить.
🔸️Соединить крошку и масло.️
🔸️Перемешать.
2
🔸️Выложить в разъемную форму (диаметр 26 - 28 см, дно застелить пергаментом), сформировать дно и бортики.
3
✨️Для начинки:
🔸️Соединить все ингредиенты.
🔸️Пробить блендером до однородной консистенции.
4
✨️Сборка чизкейка:
🔸️В песочную основу влить начинку и разровнять.
🔸️Выпекать в разогретой духовке до 130*С 1,5 часа.
🔸️Остудить в духовке.
🔸️Убрать в холодильник на несколько часов.
5
✨️Для вишнёвого соуса:
🔸️В сотейнике соединить ягоды, крахмал и сахар. ️
🔸️Перемешать.
6
🔸️Поставить на огонь и довести до загустения, дать покипеть 30 секунд.
🔸️Немного остудить.
🔸️Поверх полить вишневым соусом.
7
Наш ЧИЗКЕЙК С ВИШНЕЙ готов!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851673
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
2
1
5
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
