avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чизкейк с вишней
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Чизкейк с вишней

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Амбассадор
premium
Чизкейк с вишней - вкусный, аппетитный и яркий десерт. Песочная основа, нежная и в...

Ингредиенты

  • Для основы:
  • Печенье 400 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Для начинки:
  • Творожный сыр 400 г
  • Творог 500 г
  • Сливки 33% 300 мл
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Яйца 4 шт.
  • Для вишнёвого соуса:
  • Вишня 600 г
  • Сахар 120 г
  • Кукурузный крахмал 20 г

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
✨️Для основы: 🔸️Печенье измельчить в крошку. 🔸️Сливочное масла растопить. 🔸️Соединить крошку и масло.️ 🔸️Перемешать.
2
🔸️Выложить в разъемную форму (диаметр 26 - 28 см, дно застелить пергаментом), сформировать дно и бортики.
3
✨️Для начинки: 🔸️Соединить все ингредиенты. 🔸️Пробить блендером до однородной консистенции.
4
✨️Сборка чизкейка: 🔸️В песочную основу влить начинку и разровнять. 🔸️Выпекать в разогретой духовке до 130*С 1,5 часа. 🔸️Остудить в духовке. 🔸️Убрать в холодильник на несколько часов.
5
✨️Для вишнёвого соуса: 🔸️В сотейнике соединить ягоды, крахмал и сахар. ️ 🔸️Перемешать.
6
🔸️Поставить на огонь и довести до загустения, дать покипеть 30 секунд. 🔸️Немного остудить. 🔸️Поверх полить вишневым соусом.
7
Наш ЧИЗКЕЙК С ВИШНЕЙ готов! Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
2
1
6
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2

Рецепт состоит в коллекции