Самый простой рецепт чизкейка

300 г песочного печенья растереть, добавить топлёного масла сливочного и все перемешать до однородной массы.

Выкладываем на форму и отправляем в холодильник (на низ формы я положила пергаментную бумагу).

Растворяет 15-20 г желатина в стакане воды.

2 пачки творога перемешала с 1 банкой сгущенного молока, растворяет в теплой воде желатин, добавляем его к творогу, все выложила на печенье и в холодильник минимум на 3 часа.