
Ещё один рецепт имбирного пряника!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Журавель ✈️
Тестировала много разных вариантов, выбрала один, думаю самый удачный и простой....
15-20 шт.
31
Ингредиенты
- мёда 165 гр.
- сахара 100 гр.
- маргарина "щедрое лето" 125 гр.
- яйцо 1
- корицы молотой 1 ч.л.
- ванили 1 п.
- имбиря молотого 1 ч.л.
- соды 2 ч.л.
- гр муки 500-550
- соли 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В миску железную: мёд + имбирь +корица + ванилин +соль + сахар растопить на плите, убрать с плиты.
2
Всыпать соду хорошо перемешать до образования густой устойчивой пены в результате гашения соды мёдом.
3
Маргарин нарезать кусочками туда же хорошо перемешать, сюда же яйцо, так же хорошо перемешать, в 2 этапа всыпать просеянную муку и замесить густо, но не крутое липкое тесто. Муки больше не сыпать.
4
Тесто выложить в пакет и убрать в холодильник минимум на 2 часа. По истечении времени, выложить на стол, дать немного согреться, хорошо его вместить, муку не добавлять, всё прекрасно катается без неё. Раскатать тесто толщиной 5-7 мм. Вырезали нужные фигурки и печём наши прянички при t 180'C 14-15 мин. до румяности.
5
Остудить, рисовать дать высохнуть глазури и упаковать в пакетик. Срок готовности 1 месяц и даже больше!!!



4.921166
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 31
)
)
)
)
)