
Имбирные пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арзу
Готовимся к зимним рецептам, пряники отлично подходят для росписи. Готовить их конечно...
Ингредиенты
- Мед 100 гр
- Масло сливочное 100 гр
- Сахар 100 гр
- Яйцо 1 шт
- Соль щепотка
- Специи (корица, имбирь) по 1 ч. л.
- Мука 370 гр
- Сода 1 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовим нужные нам ингредиенты.
2
В кастрюле смешать масло, сахар, мед, соль, специи и поставить на слабый огонь, не кипятить, просто растопить.
3
Затем дать чуть остыть,добавим соду, масса увеличится. добавим яйцо и хорошо быстро перемешаем, в тёплую смесь, чтобы яйцо не свернулось.
4
Потом постепенно введём муку, так чтобы тесто было как мягкий пластилин, чтобы оно не липло к рукам. На выходе получилось у меня 660 гр.
5
Всё, можно уже начинать формировать наши пряники. Форма и размер на ваше усмотрение. Смотрите лайфхак как сделать пряник одинаковой толщины (можно положить палочки с двух сторон и раскатать тесто)
6
У меня получилось 35 шт. Готовьте в удовольствие! Приятного аппетита! 🌷



4.871536
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
2
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями