Имбирные пряники
Рецепт с фото пошаговый
#ГотовкаМойВыбор потому что я люблю самостоятельно готовить вкусные блюда и удивлять...
30 минут
6 порций
3
Ингредиенты
- мёда 3 ст. л.
- яйцо 1 шт.
- сахара 2 ст. л.
- имбиря (сухого) 1 ч. л.
- корицы 1 ч. л.
- мускатного ореха щепотка
- соды 1 ч. л.
- сливочного масла 70 г
- муки 300 г
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
В небольшом сотейнике смешиваем сахар, мёд, корицу, имбирь и мускатный орех. Ставим на огонь и доводим до кипения. Получаем очень ароматную массу.
2
Снимаем с огня, добавляем соду, без уксуса. Мешаем. Масса станет пениться и увеличиваться в объеме.
3
Затем кладем сливочное масло, оно начнет таять от горячей медовой массы. Всё вместе перемешиваем. Тем временем слегка перемешиваем в чаше 1 яйцо и отправляем к мёду с пряностями. Перемешиваем.
4
Добавляем муку и быстро перемешиваем густое тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Раскатываем тесто в пласт, толщиной примерно 0,5 см.
5
Вырезаем формочками прянички и кладем на противень. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов примерно 10 минут.
6
Будьте аккуратны, пряники пекутся очень быстро. Готовые остывшие пряники посыпаем сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96841
помогает этому автору
Эмоции 100
Подарите автору эмоцию!
35
15
20
30
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Зульфия Вахитова✈
оставил(а)
Давно хотела испечь имбирное печенье. Взяла этот рецепт за основу. В меру сладкое , в следующий раз положу чуть меньше муки , чуть больше масла, 👍 !
29 октября 2022 г.
Ответить
Отлично! Спасибо за отзыв!
31 октября 2022 г.
Ответить
Зульфия Вахитова✈
оставил(а)
Обманула каждое печенье в сахар с корицей, тесто без имбиря , но с чайной ложечкой корицы. Получилось очень вкусно !!!
9 января 2023 г.
Ответить
