Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Удивительные медовые пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Эти ароматные пряники легко превратить в хрустящее печенье, если раскатать тесто...
1 час
6
8
Ингредиенты
- мёд 400 гр
- сливочное масло 100 гр
- смесь для пряников 1 ч. л.
- желток яичный 3 шт
- сахар 100 гр
- мука 500-700 гр
- разрыхлитель (или сода) 0.5 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Растопить в кастрюльке или сотейнике масло и сахар. Хорошо перемешать, не давая пригорать. Добавить мёд. Довести до однородной массы, на маленьком огне. Не кипятить.
2
В чашу блендера просеять часть муки, добавить желтки, смесь пряностей и разрыхлитель. Перемешать. Влить медовую смесь, начать замешивать тесто.
3
Муку добавлять постепенно. Замесить эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Завернуть в пищевую плёнку, оставить на 1 час в холодильнике.
4
Достать тесто из холодильника. Разделить на несколько кусков, удобных для раскатывания.
5
Каждый кусочек раскатать в пласт около 5 мм. Формочками вырезать фигурные пряники. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6
Выпекать пряники в разогретой до 180 градусов, духовке, примерно 25 минут.
7
Разукрасить сахарной глазурью, или просто макать уже вырезанные фигурки в сахар, перед выпечкой.
8
Ещё, из этого теста, получится прекрасный пряничный домик.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851707
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
2
5
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
